Валки и уезд
Г.Ф.Квитка-Основьяненко
Город Валки при постепенном населении Слободского Харьковского полка был с 1604 года сотенным местечком и следовал тем же самым изменениям, как и город Лебедин. Он расположен по отлогости горы на левых сторонах реки Можи и речки Тарушки, противная же сторона оных заселена пространною слободою Подунки. При открытии наместничества, когда город Валки сделан уездным городом, в нем был старый земляной вал со рвом, церквей каменных – 2, деревянных – 3, лавок – 6, частных домов – 1457, в них жителей разного звания – 9286 (муж. пола – 4609 и женского – 4677) душ. Ныне же в городе, 11 слободах, 17 помещичьих селах, 10 деревнях и 20 хуторах считается мужского пола:
Дворян потомственных и личных – 332
Священно- и церковнослужителей – 353
Приказнослужителей не из дворян – 89
Разночинцев – 50
Отставных нижних чинов и их детей – 351
Штатных служителей – 2
Войсковых обывателей – 27 956
Отписных от монастырей – 564
Выморочных – 38
Казенных крестьян – 11
Рабочих цыган – 3
Свободных хлебопашцев – 19
Помещичьих и однодворческих крестьян – 12 818
Льготных – 9
Пространство уезда по межевым книгам составляет 209 912 десятин и 804 квадратных саженей, в том числе:
Заказных рощ – 5787 дес. 680 квад. саж.
Собственно казенных лесов – 270
Крестьянских – 22 147 1310
В городе Валках:
Купцов – 26 душ муж. пола.
Откупной суммы на истекающее четырехлетие ежегодно взносится – 11 100 руб.
Мещан и цеховых – 113
Купеческих капиталов 3-й гильдии – 4
На станции в городе лошадей 17 пар, за них в истекающее трех летие платилось на каждую по 480 руб.
Питейных домов – 34
Выставок – 39.
Город Валки, со временем, может причесться к лучшим в губернии. Он выстраивается порядочно, имеет улицы и площади правильные, притом местоположение его между отлогостей гор и прудов упомянутых речек. Его сады и окрестности, составляя от всех сторон приятную картину, служат ему украшением. Жители, кроме обыкновенных рукоделей, имеют доход от своих садов. Промышляют также закупаемыми в ближайших селениях лесными грушами и яблоками (по просторечию, кислицами), которые в тех же садах и лесах на устроенных для сего плетеных и глиною обмазанных сушнах высушивают. Таковых фруктов сушенных при урожае собирается до 100 тыс. пудов. Приезжающие на сей конец из внутренних губерний купцы покупают их на месте или на харьковских ярмарках, Покровской и крещенской. В городе есть также довольное число кожевников и шубников, отпускающих свои произведения в другие места. Ярмарок в году бывает 6, но торговля вообще малозначительна и имеет предметом только скот и простые земледельческие и крестьянские произведения.
Герб города с самого начала существования его: в голубом поле три сливы.
Валки расстоянием от Харькова 48 верст.
Вообще Валки и Валковский уезд отличается садоводством в целой губернии. Отсюда ежегодно препровождаются в Москву и далее большие обозы с яблоками, грушами и проч., коих очень хорошие сорты можно найти в простых обывательских садах. Кроме Валок казенные слободы: Конеги, Одранка, Огумцы, Черемошная и Люботин, лежащий на почтовой полтавской дороге в Харьков, отличаются садоводством, многие помещики также им занимаются. Леса Валковского уезда, состоящие из красивых кленов и ясеней и наполненные дикими яблонями и грушами, весной, во время цвета деревьев, представляют глазам прелестное зрелище и услаждают обоняние. Подобную картину и на таком пространстве едва-ли где в России можно найти.
Валковский уезд есть одно из первоначальных в России пристанищ шелководства. Главное место оного казенная слобода Новая Водолага, которая 1773 года декабря 27 дня по воле Екатерины Великой с другими слободами присоединена к Слободской губернии и отдана в управление губернатора с тем, чтобы он заботился о насаждении тутовых деревьев и о воспитании шелковичных червей. В 1836 году в Харьковской губернии выделано шелку 36 1/2 фунтов. Жители Новой Водолаги преимущественно занимаются деланием всякого рода глиняной посуды и кахелей с зеленою поливкою, которые сбываются ими весьма в большом количестве на ярмарках в Харькове и других не в дальнем расстоянии местах.
Окрестности Валок в прежнее время славилися винокурением по причине изобилия лесов. Ныне занимаются оным преимущественно богатые поселяне. Других же предметов промышленности, заслуживающих особенного внимания, нет.